Hrăneşte-ţi creierul

Ne este amintit în mod constant să mâncăm corect pentru sănătatea inimii noastre, pentru a reduce colesterolul şi pentru a evita diabetul, dar creierele noastre sunt mai sensibile la alimente decât orice alt organ al corpului. Deoarece creierul depinde de sănătatea arterelor, aceleaşi tipuri de alimente care sunt bune pentru inima sunt, de asemenea, bune şi pentru creier.

Şi, printr-o alimentaţie potrivită materiei dvs gri, veţi ajuta de asemenea la reducerea taliei dvs - este o situaţie cu câştig dublu, pentru că greutatea în plus este dăunătoare creierului.

Studiile au arătat că atunci când oamenii devin supraponderali, prezintă un risc crescut de probleme de memorie. Oamenii de ştiinţă nu sunt siguri dacă problemele de memorie sunt legate direct de greutate, sau responsabilitatea revine problemelor de sănătate asociate cu greutatea suplimentară, cum ar fi hipertensiunea arterială, diabet zaharat de tip 2 şi inflamaţia.

Creierul, care controlează, de asemenea, starea de spirit şi substanţele chimice din creier care te fac să te simţi bine, poate fi amplificat cu un regim alimentar bine echilibrat. Alegerile alimentare pe care le faceţi în fiecare zi pot afecta creierul şi starea dvs de spirit. Există o mulţime de dovezi care sugerează că o dieta bogată în sare, zahăr, alimente grase şi prelucrate nu este bună pentru starea de spirit şi percepţia noastră şi că alimentele integrale reprezinntă o mai bună opţiune nutritivă.

Iată câteva alimente care stimulează creierul pentru a le include în dieta dvs de zi cu zi.

Proteinele. Mănâncă câteva la fiecare masă pentru că proteinele produc aminoacizi esenţiali pentru funcţionarea creierului sănătos:

• Carne slabă
• Carne de pasăre
• Peşte
• Tofu
• Fasole

Alimente bogate în Omega 3. Creierul este 60% compus din grăsimi funcţionale care protejează neuronii şi ajută la funcţionarea creierului. Grăsimile sănătoase sunt esenţiale pentru un creier sănătos:

• Ulei de canola
• Somon sălbatic, macrou, ton şi sardine
• Nuci
• Seminţe de in
• Frunze de culoare verde închis

Antioxidanţi. Cum creierul produce o cantitate uriaşă de oxigen, este vulnerabil la stres oxidativ. Consumul de alimente bogate în antioxidanţi este imperativ pentru memorie, învăţare şi percepţie:

• Ceaiul verde
• Fructe şi legume colorate, cum ar fi fructe de pădure, rodii, mere, struguri, ceapă, usturoi, varză, spanac, roşii şi varza de Bruxelles
• Ciocolata neagră
• Vinul roşu

Magneziu. Deficienţa acestui minereu poate contribui la declinul memorie odată cu vârsta, deci asiguraţi-vă că mâncaţi alimente bogate în magneziu, cum ar fi:

• Alunele de caju
• Migdale
• Broccoli
• Spanac
• Seminţe de dovleac
• Tărâţe de ovăz

La fel de important ca hrănirea creierului, este somnul - somnul neîntrerupt va face creierul dvs să funcţioneze la putere maximă. Deci, este critic să aveţi un somn bun. Potrivit unei serii de studii efectuate la Harvard în perioada 2000-2005, optime sunt opt ore de somn. S-a descoperit că elevii şi-au amintit mai bine lucrurile pe care le-au învăţat cu o zi înainte dacă dormeau cel puţin şase ore şi chiar mai bine când au dormit opt ore.