Afisarea beneficiilor de sanatate interzise pe cutiile de bere

Cat costa o stica de bere? As spune ca 99,9% dintre prietenii mei care consuma bere nu realizeaza ca berea are unele beneficii pentru sanatate. Un fabricant canadian de bere a fost de acord ca distribuirea de informatii despre continutul acestei bauturi populare pe cutiile de bere ar fi benefica. El a fost de asemenea de acord ca ar trebui subliniat faptul ca alcoolul consumat in exces provoaca probleme serioase de sanatate. Dar el a aflat ca guvernul interzice companiilor de bere sa sustina ca berea prezinta orice fel de beneficii pentru sanatate.

Este o lege gresita. Guvernul permite companiilor alimentare sa promoveze diferite feluri de alimente nesanatoase care declanseaza o varietate de boli degenerative. Nu face nimic pentru a opri companiile farmaceutice sa faca publicitate la medicamente care deseori nu sunt necesare si care pot ucide.

Sunt de acord ca alcoolul excesiv poate distruge vieti. Dar la fel o poate face si condusul cu viteza excesiva. Interzice guvernul masinile sau reduce promovarea lor? Acesta este un alt exemplu al ipocriziei politice si a standardelor duble.

Consumul moderat de bere nu este un obicei complet nesanatos. Consider ca milioane de oameni au fost ucisi de-a lungul secolelor de apa potabila contaminata!

Berea, spre deosebire de multe alimente, nu contribuie la bolile de inima — ucigasul numarul unu al Canadei. Nu contine grasimi, colesterol sau trigliceride. Continutul sau moderat de alcool creste colesterolul bun care inlatura excesul de colesterol rau din sange.

Alcoolul din bere ajuta la adaptarea circulatiei sangelui prin reducerea nivelului de fibrinogen, o parte a mecanismului de coagulare a sangelui. Cu cat este mai putin fibrinogen cu atat este mai mica sansa pentru infarct.

Berea nu contine zahar, un beneficiu imens pentru oameni si societatea care iubeste dulciurile. Astazi, caloriile excesive cauzeaza o epidemie de obezitate care genereaza boli si stres inutil pentru sanatatea noastra. Invers, pachetele de mancare si bauturile usoare sunt incarcate de zahar.

Hipertensiunea este o alta problema majora de sanatate, deseori datorita consumului excesiv de sodiu. Dar berea contine 25 miligrame (mg) de sodiu. Comparati aceasta cantitate cu cele 900 mg dintr-o farfurie de supa, 1.100 mg de sodiu intr-un sfert de hamburger cu branza, 1.420 intr-un pui fript si 3.270 intr-un sandwich Rueben. Noi avem nevoie de doar 1.500 mg de sodiu zilnic, dar cei mai multi oameni consuma 4.000 mg. Mineralele importante sunt prezente in bere. Magneziul regleaza bataile inimii si relaxeaza arterele coronare. Potasiul lupta cu presiunea ridicata a sangelui si calciul intareste oasele.

Exista un numar de vitamine esentiale in bere precum acid folic, acid nicotinic si vitaminele B3, B2 si B6.

Un studiu condus de Societatea Americana de Cancer asupra a 500.000 de americani a aratat ca o bautura alcoolica zilnica la o varsta medie a scazut riscul pentru moartea prematura cu 20%. Alte studii arata ca consumul moderat reduce riscul degenerarii maculare — cea mai comuna cauza a orbirii la persoanele de peste 65 de ani.

Aristotel a avut dreptate cu generatii in urma cand a laudat virtutile moderatiei. Astazi, cea mai buna cale de a ne salva sanatatea este ca toata lumea sa consume moderat mancarea si bautura. Aceasta, impreuna cu exerctiile, vor ajuta in lupta contra epidemiei obezitatii care declanseaza diabet, infarct, hipertensiune si alte boli degenerative.

Aceasta mesaj de sanatate ar fi un mod suplimentar pentru a ajunge la femeile care beau excesiv in timpul sarcinii. Rezultatul acestui consum excesiv de alcool? Copii cu afectiuni la creier care vor suferi de-a lungul vietii sau care nu isi vor reveni deloc.

Repet: moderatie. Desi este o bautura al carei grad de alcool este redus si care are, datorita compusilor, anumite efecte benefice asupra sanatatii organismului, berea in consum excesiv poate avea efect negativ.

Corpul omului difera de la persoana la persoana si nu poti sti in ce masura un consum mai ridicat de bere iti poate genera o anumita afectiune. De asemenea, cand gradul de alcool este mai ridicat constiinta ta se incetoseaza si vei face lucruri care nu ar trebui facute, afectand pe altii si pe tine. Nu putine sunt cazurile cand o seara cu baietii la un pahar de bere s-a transformat in ceva neplacut.

Multi tineri si nu numai au tendinta de a consuma berea in combinatie cu alte bauturi mult mai tari. Comparativ cu aceste bauturi alcoolice tari berea este intr-adevar mult mai “inocenta.” Poate ca ar trebui impuse mai multe restrictii asupra consumului de bauturi alcoolice tari, adoptarea unor masuri care sa impiedice tinerii sa obtina cu atata usurinta astfel de bauturi care provoaca multe afectiuni interne si externe.

Dr. Gifford-Jones este un jurnalist medical care practica in Toronto.

Articol bazat pe o stire furnizata de dr. W. Gifford-Jones