5 fructe exotice extrem de folositoare

Multe fructe de peste mări şi ţări au devenit atât de obişnuite pentru noi, încât nici nu mai pot fi numite exotice. În prezent, aceste fructe delicioase pot fi achiziţionate în aproape orice magazin alimentar. Dacă este atât de simplu, trebuie neapărat să profităm din plin de calităţile benefice ale acestor daruri ale naturii, care, de fapt nu sunt puţine la număr.

Avocado

Avocado – este cunoscut de către toţi drept celebrul fruct „anti-inflamator”. Avocado conţine un întreg grup de substanţe anti-inflamatoare, fitosteroli, carotenoide, flavonoide, vitaminele C şi E, mangan, seleniu, zinc, acizi graşi omega-3, etc. Consumul regulat de avocado scade nivelul inflamaţiei sistemice în organism şi reduce riscul dezvoltării multor boli, inclusiv a cancerului.

În plus, fructele de avocado ne protejează inima şi vasele de sânge. Cantităţi mari de acizi graşi omega-3 (acid oleic şi acid alfa-linolenic), ce se conţin în aceste fructe, oferă un sprijin semnificativ sistemului cardiovascular.

Grapefruit

Grapefruitul este bine cunoscut pentru seminţele lui, care nu putrezesc nici chiar în compost. Seminţele de grapefruit conţin un antibiotic natural, care este cel mai puternic dintre preparatele antibacteriale cunoscute până în prezent. Acest fruct are un spectru larg de acţiune antimicrobiană şi este eficient împotriva ciupercilor, drojdiilor, paraziţilor şi virusurilor, care nu dobândesc rezistenţă, nici chiar în cazul unei consum prelungit.

Datele unor studii pilot sugerează că o componentă a extractului de seminţe de grapefruit – naringenina - poate reduce cu 80% producţia virusului hepatitei C de către celulele hepatice afectate şi are, corespunzător, un efect puternic asupra rezistenţei organismului la infecţie.

Naringenina este, de asemenea, un antioxidant puternic. Această substanţă intensifică procesul de scindare a grăsimilor în ficat şi creşte sensibilitatea organismului la insulină. Cercetătorii au descoperit că naringenina acţionează similar preparatelor moderne hipolipidemice. Naringenina sporeşte sensibilitatea ţesuturilor la insulină şi previne acumularea grăsimilor în ficat.

Nuca de cocos

Nuca de cocos şi laptele matern – sunt singurele surse de acid lauric. Acidul lauric este cea mai importantă componentă din laptele matern, indispensabilă pentru întărirea sistemului imunitar al copilului. În organismul uman acidul lauric se transformă în monolaurină. Dizolvând membranele lipidice ale microorganismelor, monolaurina ucide virusurile, cum ar fi, de exemplu, HIV, rujeola, herpesul şi citomegalovirusul, precum şi o varietate întreagă de bacterii.

Uleiul din nucă de cocos reduce, de asemenea, riscul dezvoltării diabetului zaharat şi a bolilor de inimă. Rezultatele cercetărilor recente confirmă faptul că folosirea uleiului nucii de cocos contribuie la reducerea indicelui masei corporale (IMC) şi, concomitent, a riscului dezvoltării diabetului zaharat şi bolilor de inimă. În plus, uleiul din nucă de cocos ajută la prevenirea osteoporozei, intensificând absorbţia nutrienţilor şi mineralelor, cum ar fi calciul şi magneziul.

Bananele

Bananele fac parte din categoria celor mai bogate surse de potasiu - un mineral important pentru sistemul cardiovascular. Graţie faptului că o banană poate conţine o cantitate enormă potasiu - 467 mg şi doar 1 mg de sodiu – acest fruct poate servi în calitate de mijloc excelent în controlul tensiunii arteriale şi prevenirea aterosclerozei. În plus, banana conţine multe fibre, care sunt, de asemenea, benefice pentru inimă şi tractul gastro-intestinal.

Consumul bananelor este recomandat persoanelor care suferă de ulcer peptic, deoarece amestecul bananei şi laptelui inhibă, în mod semnificativ, producţia de acid clorhidric (suc gastric). Bananele conţin pectină - o fibră solubilă (hidrocoloid). Pectina are efect de întărire şi normalizează mişcarea maselor alimentare prin tractul digestiv.

În plus, bananele – reprezintă o sursă bogată de oligozaharide, adică prebiotice. Aceste substanţe ajută microflora prietenoasă să prospere şi să producă vitamine şi enzime digestive. Activitatea microorganismelor contribuie la facilitarea absorbţiei substanţelor nutritive, inclusiv a calciului.

Ananasul

Ananasul conţine o enzimă numită bromelaina. Bromelaina joacă un rol-cheie în eliminarea grăsimilor din organismul uman şi are un puternic efect anti-inflamator, fapt pentru care, băştinaşii din Africa, Asia, Australia, şi America îl foloseau adesea în tratamentul rănilor purulente.

În ananas se conţin multe vitamine şi minerale: potasiu, fier, cupru, zinc, mangan, magneziu, calciu, iod, vitamina C, caroten, riboflavina, tiamina, etc. Datorită spectrului larg de substanţe folositoare, ananasul este recomandat în scopul profilaxiei bolilor cardiovasculare, răcelii, precum şi prevenirea infecţiilor tractului respirator superior. Unii experţi insistă asupra capacităţilor ananasului în prevenirea dezvoltării bolilor canceroase.