article
1
193974
500
79
societate, cultură
normal
0
0
Varză nouă umplută cu carne
Varza nouă umplută cu carne (I) (Maria Matyiku / Epoch Times)
-
Varza nouă umplută cu carne (I) (Maria Matyiku / Epoch Times)
Varza nouă umplută cu carne (I)
-
Ingredientele principale (Maria Matyiku / Epoch Times)
Ingredientele principale
-
Varza se fierbe 2-3 minute sau până când frunzele exterioare se înmoaie şi capătă o culoare verde strălucitoare (Maria Matyiku / Epoch Times)
Varza se fierbe 2-3 minute sau până când frunzele exterioare se înmoaie şi capătă o culoare verde strălucitoare
-
Se adaugă ceapa şi usturoiul, şi se găteşte la foc mic, aproximativ 2-3 minute, după care se adauga ardeiul, ciupercile, cartoful şi varza tăiată (Maria Matyiku / Epoch Times)
Se adaugă ceapa şi usturoiul, şi se găteşte la foc mic, aproximativ 2-3 minute, după care se adauga ardeiul, ciupercile, cartoful şi varza tăiată
-
Se pun 3 linguri de umplutură pe o foaie de varză, după care împăturaţi părţile laterale ale frunzei peste umplutură (Maria Matyiku / Epoch Times)
Se pun 3 linguri de umplutură pe o foaie de varză, după care împăturaţi părţile laterale ale frunzei peste umplutură
-
Rulam foile peste miez, de la mijloc spre exterior , astfel încât să obţinem forma rotundă de varză. (Maria Matyiku / Epoch Times)
Rulam foile peste miez, de la mijloc spre exterior , astfel încât să obţinem forma rotundă de varză.
-
Varză umplută inainte de a fi pusă la cuptor (Maria Matyiku / Epoch Times)
Varză umplută inainte de a fi pusă la cuptor
-
Varza se transferă într-o oală termorezistentă (Maria Matyiku / Epoch Times)
Varza se transferă într-o oală termorezistentă
-
Se ţine la cuptor o oră sau până când varza este foarte fragedă (Maria Matyiku / Epoch Times)
Se ţine la cuptor o oră sau până când varza este foarte fragedă
-
Se serveşte cu smântână, şi/ sau cu sos de roşii. Poftă bună! (Maria Matyiku / Epoch Times)
Se serveşte cu smântână, şi/ sau cu sos de roşii. Poftă bună!