Osteoporoza: Boala care vă afectează sistemul osos. Cum să preveniţi degradarea oaselor

S-ar putea să nu simţiţi, dar un dezechilibru în intestin ar putea afecta oasele.
„Axa os-intestin-imunitate este foarte reală şi nu putem separa sănătatea oaselor de sănătatea sistemică”, a declarat naturopata Jodi Duval pentru Epoch Times.
Atunci când sănătatea intestinală se deteriorează, la fel se întâmplă şi cu capacitatea organismului de a absorbi substanţe nutritive esenţiale precum calciul şi magneziul. Acesta este motivul pentru care terapiile care vizează microbiomul, fie că este vorba de modificări ale regimului alimentar sau de probiotice, sunt considerate din ce în ce mai mult instrumente potenţiale pentru prevenirea şi tratarea osteoporozei.
Un microbiom nesănătos afectează oasele
Microbiota intestinală poate afecta sănătatea oaselor în mai multe moduri, inclusiv prin atenuarea inflamaţiei, îmbunătăţirea absorbţiei nutrienţilor şi producerea de compuşi esenţiali pentru formarea oaselor. Un microbiom sănătos ne ajută să absorbim substanţe nutritive esenţiale pentru întărirea oaselor, cum ar fi calciul, magneziul, fosforul, vitamina D şi vitamina K2.
Anumite bacterii intestinale îmbunătăţesc, de asemenea, dizolvarea şi absorbţia acestor nutrienţi în intestine. Unele produc chiar proteine asociate cu calciul, facilitând transportul şi utilizarea acestuia de către organism acolo unde este cel mai necesar, în special în oase, a declarat dieteticiana Theresa Gentile pentru Epoch Times. Una dintre cele mai studiate căi se referă la inflamaţie şi, mai precis, la modul în care un microbiom dereglat poate deschide calea degradării osoase.
O perturbare a echilibrului bacteriilor intestinale, cunoscut sub numele de disbioză, poate deteriora mucoasa intestinală şi permite substanţelor nocive să intre în fluxul sanguin. Disbioza declanşează o inflamaţie sistemică ce accelerează degradarea oaselor şi perturbă ciclul natural de resorbţie şi formare a oaselor. În timp, acest lucru poate contribui la afecţiuni precum osteopenia şi osteoporoza. Inflamaţia reduce, de asemenea, densitatea minerală osoasă, ducând la o degradare mai mare a oaselor.
Procesul natural de resorbţie osoasă eliberează calciu şi factori de creştere, pe care organismul îi poate utiliza pentru a susţine răspunsurile imunitare şi repararea ţesuturilor. Inflamaţia suprimă formarea osoasă deoarece construirea de noi oase necesită multă energie şi nu este o prioritate în timpul unui răspuns inflamator acut. În plus, inflamaţia poate deteriora mucoasa intestinală, ceea ce perturbă absorbţia nutrienţilor şi modifică microbiomul, ambele fiind importante pentru absorbţia optimă a nutrienţilor.
„Cu cât microbiomul este mai divers, cu atât influenţa sa asupra ţesutului osos pare să fie mai protectoare”, explică Jodi Duval. Pe lângă faptul că favorizează absorbţia nutrienţilor, anumiţi microbi intestinali contribuie, de asemenea, la producerea unor compuşi-cheie implicaţi în metabolismul osos, cum ar fi vitamina K, care promovează sănătatea oaselor prin încurajarea formării osoase şi limitarea degradării osoase.
Microbiomul intestinal joacă, de asemenea, un rol surprinzător în producerea hormonilor, în special a serotoninei, care este atât un hormon, cât şi un neurotransmiţător. În timp ce serotonina este adesea asociată cu starea de spirit şi cu creierul, aproximativ 95% este de fapt produsă în intestin. Această serotonină derivată din intestin poate influenţa direct celulele osoase prin creşterea activităţii osteoclastelor, care descompun osul, şi prin reglarea osteoblastelor, care sunt celulele care construiesc osul. De asemenea, poate reduce inflamaţia sistemică, oferind o protecţie suplimentară oaselor.
Cum să sprijiniţi axa intestin-os
Aveţi grijă să favorizaţi sănătatea intestinului, începând cu ceea ce mâncaţi.
„Acesta este un domeniu în care alimentele ca medicament au un mare rol”, afirmă Jodi Duval.
Strategii dietetice
Pentru a susţine atât intestinul, cât şi oasele, Jodi Duval recomandă să vă concentraţi pe o dietă diversă, bogată în nutrienţi, care hrăneşte bacteriile benefice şi oferă elementele de bază pentru oase puternice. Principalele ei strategii sunt următoarele:
- Consumaţi mai multe alimente integrale bogate în fibre. Fibrele prebiotice care se găsesc în legume, leguminoase, ceapă, usturoi şi amidon rezistent hrănesc bacteriile intestinale benefice şi îmbunătăţesc absorbţia mineralelor.
- Consumaţi alimente fermentate: varza murată, kefir, care ajută la refacerea microbilor sănătoşi şi pot reduce inflamaţia din intestin.
- Încorporaţi alimente bogate în colagen şi bulion de oase: colagenul şi aminoacizii precum glicina şi prolina ajută la menţinerea mucoasei intestinale şi susţin ţesutul osos.
- Alegeţi alimente bogate în vitamina K2. Produsele lactate de la animale hrănite cu iarbă şi gălbenuşurile de ou ajută la direcţionarea calciului către oase mai degrabă decât către ţesuturile moi, cum ar fi arterele.
- Adăugaţi plante bogate în polifenol. Fructele de pădure, ierburile, uleiul de măsline şi ceaiul verde conţin compuşi care reduc stresul oxidativ şi promovează diversitatea microbiană.
- Limitaţi zahărul, alcoolul şi alimentele ultraprocesate. Zahărul, alcoolul şi alimentele ultraprocesate pot perturba microbiomul şi pot reduce capacitatea organismului de a absorbi şi utiliza substanţele nutritive esenţiale.
Theresa Gentile notează că anumiţi micronutrienţi sunt deosebit de importanţi.
Calciul, esenţial pentru oase puternice, se găseşte în produsele lactate, tofu şi legumele verzi. Absorbţia sa este favorizată de acizii graşi cu lanţ scurt produşi de bacteriile intestinale.
Vitamina D este necesară pentru absorbţia calciului şi pentru susţinerea sistemului imunitar. Se găseşte în peştele gras, gălbenuşurile de ou şi alimentele îmbogăţite. Microbiomul poate ajuta la reglarea activării sale în organism.
Magneziul şi fosforul favorizează mineralizarea oaselor şi se găsesc în nuci, seminţe, leguminoase, legume cu frunze verzi şi produse lactate. Un mediu intestinal echilibrat îmbunătăţeşte absorbţia acestora.
În general, dietele bogate în fibre, alimente integrale şi nutrienţi esenţiali şi sărace în zahăr şi alimente ultraprocesate sunt cele mai bune pentru menţinerea sănătăţii oaselor şi susţinerea unui microbiom puternic şi rezistent.
Prebiotice şi probiotice
În plus faţă de dietă, sinbioticele pot ajuta la prevenirea şi tratarea osteoporozei prin influenţarea bacteriilor intestinale.
Sinbioticele, care sunt combinaţii de probiotice (microorganisme vii benefice) şi prebiotice (componente alimentare nedigerabile care încurajează dezvoltarea microbilor benefici), nu numai că influenţează digestia, ci reglează şi funcţia imunitară, care este strâns legată de remodelarea oaselor. De exemplu, s-a demonstrat că probioticul Lactobacillus rhamnosus reduce pierderea osoasă prin consolidarea celulelor imunitare protectoare şi suprimarea celor care contribuie la inflamaţie şi la degradarea oaselor. În mod similar, s-a demonstrat că Lactobacillus acidophilus contribuie la reducerea markerilor inflamatori care favorizează pierderea osoasă, crescând în acelaşi timp compuşii care susţin formarea osoasă.
Alte consideraţii
Nu contează doar dieta şi suplimentele, ci şi alţi factori ai stilului de viaţă pot avea un efect asupra legăturii intestin-oase.
„Unul dintre lucrurile la care mă uit întotdeauna este luarea de medicamente”, a declarat Jodi Duval.
„Medicamente precum inhibitorii pompei de protoni, antibioticele şi corticosteroizii pot perturba microbiomul intestinal şi, în timp, pot avea un efect negativ asupra densităţii oaselor, în special dacă efectele lor nu sunt echilibrate de o dietă adecvată.”
Cu toate acestea, înainte de a întrerupe orice medicament prescris, cel mai bine este să consultaţi un medic.
Mişcarea şi lumina soarelui joacă, de asemenea, un rol esenţial - ambele susţin microbiomul şi influenţează direct rezistenţa oaselor, potrivit lui Jodi Duval.
„Nu uitaţi că întotdeauna trebuie să priviţi imaginea de ansamblu: oasele nu se dezvoltă izolat, ele sunt itegrateîn întregul ecosistem”, a precizat ea.