Autorităţile de la Tbilisi intenţionează să demonstreze ştiinţific că Georgia este patria istorică a vinului

Guvernul georgian intenţionează să invite cercetători, geneticieni şi arheologi din Germania, Franţa şi din alte ţări pentru a demonstra ştiinţific că Georgia este patria istorică a vinului, notează publicaţia rusă Vzgliad, preluată de Courrier International.

'Este vorba de a stabili, plecând de la analize ştiinţifice, originea viilor georgiene. Suntem convinşi că Georgia este patria vinului, însă acest lucru mai trebuie demonstrat', a declarat Leva Davitaşvili, şeful Departamentului viticol din cadrul Ministerului Agriculturii din Franţa.

Georgia, unde se găsesc nu mai puţin de 300 de podgorii (din care doar circa o treime sunt exploatate industrial), este considerată unul dintre leagănele istorice ale culturii vinului şi viticulturii. Primele urme de frunze de viţă de vie, de bobiţe şi de unelte de producţie a vinului pleacă din secolul al X-lea Înainte de Hristos. În decembrie 2013, metoda tradiţională de preparare a vinului în ulcioare mari din argilă - kvevri - a fost inclusă în lista Patrimoniului imaterial al UNESCO.

Agricultura, mai ales viticultura, este un sector-cheie al economiei georgiene. După ridicarea, în 2013, a embargoului rus (impus în 2006) asupra vinului, apei minerale şi produselor agricole georgiene, producătorii din Georgia au comercializat peste jumătate din mărfurile lor pe piaţa rusă, contra unei sume ce se ridică la circa 60 de milioane de dolari, aminteşte Vzgliad.