Câteva sfaturi utile pentru protejarea ficatului
Conştientizarea propriilor greşeli reprezintă jumătate din soluţia pentru problemele apărute. Cealaltă jumătate constă în efectuarea câtorva paşi simpli. (Dan Kitwood/Getty Images)
Cu siguranţă, mesele de sărbători ne-au bucurat cu tot felul de mâncăruri alese şi mulţi dintre noi au consumat, în ultimele zile, cantităţi importante de alimente. Noutatea rea este că o nutriţie excesivă poate fi o povară suplimentară pentru organismul nostru şi poate condiţiona suprasolicitarea ficatului. Ficatul este generatorul de energie al corpului nostru şi joacă un rol cheie în procesele metabolice. Să aflăm cum îi putem asigura ficatului o protecţie suplimentară, urmând câţiva paşi simpli.
În fiecare an, tot mai mulţi oameni suferă de distrofie grasă a ficatului, o maladie care deţine întâietatea în rândul bolilor ce atacă ficatul. Asemenea statistici sugerează faptul că numeroase persoane nu cunosc motivele reale ale acestei afecţiuni. De fapt, cauzele nu sunt atât de multe.
Atunci când în urma unei nutriţii incorecte, ficatul este "bombardat" cu lipide şi toxine în exces, acesta începe să stocheze grăsimi, ceea ce îi reduce treptat capacitatea şi eficienţa funcţiilor sale. Cu timpul, în jurul taliei încep să se ”materializeze” kilogramele în plus.
Motivele acestor dezechilibre serioase rămân a fi aceleaşi: un consum exagerat de zahăr, glucide procesate, abuz de alcool şi o activitate fizică redusă.
Capacitatea insuficientă a ficatului de a menţine procesele metabolice şi de a elimina toxinele din organism se transformă într-o povară suplimentară pentru alte organe. Drept rezultat, pancreasul produce insulină în exces, ceea ce cauzează rezistenţă la insulină, dezvoltarea sindromului metabolic şi diabet zaharat. Metabolismul încetineşte, iar toxinele acumulate în tractul digestiv duc la o creştere progresivă în greutate şi la manifestarea multor boli.
O imagine destul de sumbră, nu-i aşa? Cu toate acestea, conştientizarea propriilor greşeli este deja jumătate din soluţia la problemele apărute. Cealaltă jumătate constă în efectuarea câtorva paşi simpli şi anume:
1. Trebuie să vă modificaţi regimul alimentar. Încercaţi să consumaţi mai puţini carbohidraţi, în special, carbohidraţi simpli. Limitarea glucidelor va permite sporirea sintezei hormonului adiponectina, care va reduce rezistenţa la insulină şi va diminua depunerea grăsimilor în corp.
2. Consumaţi mai multe fibre. Fibrele ajută la eliminarea grăsimilor şi protejează ficatul de acţiunea excesivă a toxinelor. Nutriţioniştii recomandă un consum zilnic de circa 25-30 de grame de fibre.
3. Consumaţi proteine de calitate. De exemplu, proteinele din zer conţin peptide specifice, care ridică nivelul de glutation - un detoxifiant puternic.
4. Studiile au arătat că exerciţiile fizice regulate stimulează metabolismul glucozei. Acesta, la rândul său, îmbunătăţeşte funcţia ficatului şi ajută la vindecarea distrofiei grase. Încercaţi să asiguraţi corpului vostru un efort fizic permanent.
5. Există un şir de substanţe naturale care pot ajuta la arderea grăsimilor. Acestea sunt bine cunoscutele quercetina, resveratrolul, teanina şi curcumina. În aceleaşi scopuri, pot fi utile şi remediile naturiste populare: păducelul, laptele de ciulin şi păpădia.
