Bomboane de ciocolată raw vegan, un desert delicios şi uşor de preparat

Pentru amatorii de dulciuri naturale, făcute în casă şi uşor de preparat, recomandăm bomboanele de ciocolată raw vegan. Pe lângă faptul că este delicioas, acest tip de dulciuri se face în "doi timpi" şi câteva mişcări.
Bomboane raw vegan (Mihaela Popescu)
Mihaela Popescu
31.12.2014

Pentru amatorii de dulciuri naturale, făcute în casă şi uşor de preparat, recomandăm bomboanele de ciocolată raw vegan. Pe lângă faptul că este delicios, acest tip de dulciuri se face în "doi timpi" şi câteva mişcări.

Va prezentăm mai jos ingredientele şi modul de preparare:

• 220 gr curmale fără sâmburi
• 50 gr nucă măcinată fin
• 40 ml apă
• 250 gr seminţe floarea soarelui
• miere, opţional
• 4 linguri unt cacao topit la bain-marie
• 2 linguri cacao
• puţina sare, de preferinţă sare roz de Himalaya

Se procesează ingredientele în robotul cu lamă S, mai întâi curmalele şi nuca, apoi se adaugă seminţele de floarea soarelui şi untul de cacao topit şi se procesează din nou. Se adaugă cacao şi puţină sare şi se amestecă totul.

Din compoziţia obţinută se modelează “mingiuţe”; se pot presăra cu cacao, sau se dau prin nucă măcinată. Pofta bună!

România are nevoie de o presă neaservită politic şi integră, care să-i asigure viitorul. Vă invităm să ne sprijiniţi prin donaţii: folosind PayPal
sau prin transfer bancar direct în contul (lei) RO56 BTRL RONC RT03 0493 9101 deschis la Banca Transilvania pe numele Asociația Timpuri Epocale
sau prin transfer bancar direct în contul (euro) RO06 BTRL EURC RT03 0493 9101, SWIFT CODE BTRLRO22 deschis la Banca Transilvania pe numele Asociația Timpuri Epocale
O presă independentă nu poate exista fără sprijinul cititorilor