Sute de fermieri europeni ar putea ignora interdicţia UE de creştere a găinilor în sisteme de tip baterie

Se aşteaptă ca sute de crescători de păsări din întreaga Europă, cu milioane de găini ouătoare, să ignore interdicţia privind creşterea acestora în sisteme convenţionale de tip baterie, anul viitor. Noile reglementări sunt concepute pentru a eradica practica şi a spori considerabil bunăstarea păsărilor. Alături de interdicţiile UE privind separatoarele-cuşetă pentru vaci şi boxele pentru scroafe - care urmează să intre în vigoare în 2013 - măsura este considerată una dintre cele mai semnificative legislaţii aprobată vreodată privind bunăstarea animalelor, informează The Guardian în ediţia de miercuri.

Potrivit cifrelor Comisiei Europene, 10 ţări urmează să se conformeze deplin noii legislaţii până când va intra în vigoare, la 1 ianuarie 2012. În acest fel, consumatorii pot fi siguri că ouăle din aceste state membre au fost produse în condiţii de bunăstare relativ ridicată pentru păsări. Dar se prevede că opt ţări - printre care Portugalia, Belgia şi Polonia - nu vor creşte acest standard, în contextul în care se aşteaptă ca peste 17 milioane de găini să rămână în sistemul de baterii de tip vechi până în ianuarie.

Totodată, deşi nu există cifre noi pentru alte cinci state membre, printre care Italia, Grecia şi Ungaria, susţinătorii măsurii spun că este puţin probabil ca aceste ţări să opereze schimbarea în următoarele patru luni. Luna trecută, Italia singură a avut aproximativ 28 de milioane de găini crescute încă în aşa-numitele cuşti ''neîmbunătăţite''.

Interdicţia a fost în proces timp de 12 ani, încă de când directiva UE privind găinile ouătoare a declarat în 1999 că sistemele de cuşti convenţionale neîmbunătăţite - în care păsările nu au suficient spaţiu pentru a ciuguli sau a-şi intinde aripile - ar trebui înlocuite cu sisteme în libertate sau cuşti ''îmbunătăţite'' cu mai mult spaţiu, paie şi locuri de căţărare pentru găini.

Pentru acele ţări care intenţionează să desfiinţeze sistemul de cuşti neîmbunătăţite până în ianuarie, eşecul celorlalţi în a ţine pasul suscită nemulţumire. Unele ţări, printre care şi Germania, au impus deja propriile interdicţii interne. Se aşteaptă ca altele, cum ar fi Marea Britanie şi Olanda, să opereze trecerea completă până în ianuarie. Dar acest lucru nu s-a realizat fără un cost substanţial pentru producătorii de ouă, dintre care unii au fost scoşi din afacere.

Una dintre îmbunătăţiri a fost etichetarea mai bună a produselor alimentare pentru a menţiona clar originea ingredientelor din ouă, aşa cum a susţinut Jane Howorth de la British Hen Welfare Trust, o mică organizaţie de caritate care se ocupă cu găsirea de noi adăposturi pentru găini ouătoare comerciale. Howorth a spus că cea mai mare îngrijorare a sa este ca consumatorii să nu cumpere ouă în coajă la cutie, ci ouă lichide, folosite la produse alimentare prelucrate, cum ar fi prăjiturile şi plăcintele. O treime din ouăle lichide folosite în Marea Britanie sunt importate.

Într-un comunicat în scris, Comisia Europeană a afirmat ca este la latitudinea statelor membre să garanteze că ouăle care nu sunt produse în conformitate cu noile standarde nu sunt comercializate legal. Dar a precizat că lucrează pentru a se asigura că toate ţările iau măsuri pentru a pune în aplicare interdicţia până în ianuarie, 'pentru a evita denaturări ale pieţei interne'.