Păpădia (Dandelion), o plantă medicinală
Păpădia (dandelion, care provine din cuvintele franceze “dent de lion,” însemnând colţi de leu datorita frunzelor sale puternic crestate) este găsită de-a lungul Europei, Asiei şi Americii de Nord.
Prima documentaţie scrisă datează din secolele 10 şi 11 când doctorii arabi au considerat-o un tip de iarbă sălbatică şi au numit-o Taraxacum, adică “iarba amară.” Numele său complet este Taraxacum officinale. Face parte din familia Asteraceae.
Mulţi dintre noi ne amintim de păpădie din zilele copilăriei când suflam puful alb dintr-o răsuflare şi priveam seminţele sub formă de paraşută cum plutesc în aer.
Grădinarii din vechime mestecau o parte a rădăcinii sale pentru tulburările de băşică.
Nativii americani obişnuiau de asemenea să mestece rădăcina ei şi foloseau proprietăţile sale medicinale.
Păpădia este folosită pentru dureri de ficat, vezică biliară, indigestie, gută, probleme reumatice, eczemă şi probleme urinare.
Frunzele tinere pot fi folosite în salate şi conţin mai multă beta-carotină decât morcovii, mai mult fier decât spanacul, niveluri ridicate de vitamina A, C şi numeroase vitamine B, plus potasiu, fosfor, magneziu şi zinc.
Conform website-ului Botanical.com, “Păpădia este … folosită în multe medicamente autentice. Se pot consuma doze mari de preparate ale păpădiei din moment ce aceasta nu este otrăvitoare. Păpădia acţionează mai eficient când este combinată cu alte ingrediente.”
Sucul de păpădie este unul dintre cele mai preţioase tonice. Este bogat în săruri minerale şi oligoelemente. Este bogat mai ales în magneziu şi fier. Este tonic, aperitiv, depurativ sanguin, diuretic, antiputrid, antiscorbutic. Este indicat în litiaze biliare, reumatism, gută, anemie, astenie, obezitate, hemoroizi, celulită. Se beau 2-3 ceşti pe zi, înaintea meselor principale. Sucul de păpădie obţinut din frunze şi rădăcini, combinat cu suc de frunze de gulie, ajută la vindecarea bolilor de oase, întăreşte coloana vertebrală, previne formarea cariilor.
Poate fi consumat ca şi o alternativă pentru cafeaua obişnuită şi este mai puţin dăunătoare nervilor şi organelor digestive ale corpului. De asemenea stimulează sistemele corporale şi permite ficatului şi rinichilor să funcţioneze mai eficient.
Dovezile ştiinţifice ale eficienţei sale sunt puţine şi persoana ar trebui să caute un specialist în ierburi sau un doctor pentru sfaturi profesionale în privinţa utilizării păpădiei.
Surse:
Morcovii iubesc roşiile, de Louise Riotte.
en.wikipedia.org/wiki/Dandelion
botanical.com/botanical/mgmh/d/dandel08.html
PDR for Herbal Medicine
