ONU – Risipa globală de alimente creşte, în timp ce milioane de oameni se confruntă cu foamete tot mai accentuată

Risipa globală de alimente şi foametea continuă să crească simultan, evidenţiind dezechilibre profunde în sistemul alimentar mondial.

Potrivit datelor Naţiunilor Unite, aproximativ 1,3 miliarde de tone de alimente sunt pierdute sau irosite în fiecare an, în timp ce milioane de oameni se luptă să aibă acces la o nutriţie de bază.

În 2024, peste 295 de milioane de persoane din 53 de ţări s-au confruntat cu insecuritate alimentară acută.

Criza foametei se intensifică

Numărul persoanelor care se confruntă cu condiţii extreme de foamete este în creştere, aproximativ 1,4 milioane de oameni fiind clasificaţi la nivel de foamete, scrie YeniŞafak.

Gaza conduce lista, urmată îndeaproape de Sudan, Sudanul de Sud şi Yemen. Aceste regiuni se confruntă cu penurii severe cauzate de conflicte, instabilitate şi dificultăţi economice.

Copiii, cei mai expuşi

Copiii se numără printre cei mai vulnerabili în criza globală a foametei. Peste 43 de milioane de copii suferă de foamete severă, iar cauzele legate de foame contribuie la aproximativ 3 milioane de decese infantile anual.

Malnutriţia este asociată cu aproape jumătate dintre toate decesele în rândul copiilor sub cinci ani, evidenţiind amploarea provocării umanitare.

Risipa alimentară rămâne răspândită

În ciuda foametei extinse, risipa alimentară continuă la niveluri alarmante în întreaga lume.

Ţări precum China, India şi Statele Unite contribuie semnificativ la pierderile globale de alimente, din cauza unor factori precum supraconsumul, lanţurile de aprovizionare ineficiente şi depozitarea necorespunzătoare.

În ţările în curs de dezvoltare, infrastructura slabă şi sistemele de transport duc adesea la alterarea unor cantităţi mari de alimente înainte ca acestea să ajungă pe pieţe.

Apel la acţiune globală

Naţiunile Unite au desemnat data de 30 martie drept Ziua Internaţională Zero Deşeuri, subliniind necesitatea ca guvernele, companiile şi indivizii să îşi asume responsabilitatea.

Experţii subliniază că reducerea risipei alimentare este un pas esenţial pentru îmbunătăţirea securităţii alimentare şi pentru asigurarea unui sistem global mai sustenabil.