Cum să ne păstrăm ficatul şi rinichii într-o stare bună de sănătate

Ficatul, rinichii, intestinul gros, pielea şi plămânii – toate aceste organe esenţiale au funcţia de a elimina din organism diferite deşeuri şi reziduuri toxice. Pentru a ne ajuta corpul să realizeze cât mai bine procesele de detoxifiere, precum şi să evităm poluarea corpului cu tot felul de substanţe dăunătoare existente în concentraţii sporite în lumea modernă de astăzi, este foarte important să urmăm câţiva paşi simpli.

De regulă, pentru a asigura o purificare optimă a organismului, rinichii trebuie să elimine la timp toate toxinele acumulate, ficatul să transforme substanţele nocive liposolubile în hidrosolubile, pielea să transpire, plămânii să respire, iar intestinul gros să evacueze fără impedimente tot ceea ce este în plus. În mod ideal, aşa şi se întâmplă. Când detoxifierea se produce fără devieri sau abateri, organismul nostru funcţionează la maxim, resimte un aflux de putere şi energie, iar tenul pus şi simplu radiază de sănătate.

Trebuie să menţionăm că cel mai important rol în acest scenariu revine ficatului şi rinichilor. Ţinând cont de cantitatea enormă de toxine şi substanţe chimice dăunătoare cu care ne confruntăm zi de zi, trebuie să protejăm în mod special aceste organe vitale. Dacă organismul uman nu poate să reziste multitudinii de elemente toxice, acestea, în mod sigur, se vor acumula în oase şi ţesutul adipos.

Rinichii. Despre o funcţie renală fără probleme şi dereglări ne vorbeşte urina incoloră şi fără miros. Pentru a obţine un asemenea rezultat, trebuie să consumăm în fiecare zi cât mai multe lichide. Spre exemplu, un bărbat de greutate medie, în condiţii normale şi fără efort fizic, ar trebui să consume până la 3 litri de apă, precum şi să evite băuturile ce sporesc deshidratarea corpului (cafea, limonadă). O hidratare insuficientă presupune automat un risc sporit de intoxicare.

În acelaşi timp, putem micşora sarcina ce îi revine rinichilor noştri, dacă reducem considerabil consumul unor produse cum ar fi carnea roşie, sarea, ceaiul şi cafeaua. Dacă problema persistă, trebuie să diminuăm aportul proteinelor animale şi să creştem ponderea fructelor şi legumelor proaspete în dieta noastră zilnică.

Ficatul. Alcoolul şi medicamentele afectează sever celulele hepatice şi scade drastic abilităţile de detoxifiere ale organismului. În asemenea cazuri, unii experţi recomandă consumul alimentelor ce protejează ficatul: ouă, iaurt, anghinare, sfeclă, broccoli, conopidă, scortişoară şi nucşoară.

În special în ultimii ani, pentru optimizarea proceselor de detoxifiere produse de ficat se recomandă folosirea zilnică a legumelor din familia cruciferelor (arugula, broccoli, conopida, varza de Bruxelles, ridichea, varza obişnuită, rutabaga, etc). Chiar şi o porţie de vegetale pe săptămână este capabilă să aducă beneficii substanţiale sănătăţii noastre.

În general, în scopul facilitării funcţionării sistemelor de ”auto-reglare” şi ”auto-curăţare” a organismului este foarte important să consumăm sucuri proaspete naturale, deoarece vitaminele, antioxidanţii şi substanţele nutritive se absorb mai uşor în formă lichidă. Nutriţioniştii şi cei ce practică metode alternative de tratament recomandă o dietă bazată pe crudităţi. Un regim alimentar ce conţine doar fructe şi legumelor crude poate creşte conţinutul de apă şi nivelul de fibre în organism, contribuind semnificativ la o detoxifiere eficientă.