Un abator şi o fabrică de procesare din Marea Britanie, închise pentru că vindeau cal drept vită

Un abator din West Yorkshire şi o fabrică de procesare din Ţara Galilor au fost închise, după ce autorităţile britanice au descoperit că foloseau carcase de cal pentru a produce burgeri şi kebab din carne de vită, scrie The Daily Telegraph.

Produsele erau vândute în Marea Britanie.

Ministrul mediului, Owen Paterson, a declarat că este „absolut şocant. Este complet inacceptabil ca orice firmă din Marea Britanie să înşele publicul prezentând carnea de cal drept vită”.

Totodată, autorităţile au descoperit că produse din carne de vită vândute în lanţul de supermarketuri Waitrose conţineau, în proporţie de o treime, carne de porc.

Rezultatele testelor asupra a sute de produse din carne de vită comercializate de retailerii britanici vor fi anunţate vineri.