În perioada 5-8 noiembrie, la Chişinău va avea loc campionatul gastronomic

La Chişinău, de pe 5 până pe 8 noiembrie, în cadrul Expoziţiei Internaţionale Specializate Shops & Restaurants va avea loc campionatul gastronomic. Conform "Infotag", anunţul a fost făcut în cadrul conferinţei de presă de luni, de către viceministrul Economiei, Octavian Calmâc. Potrivit lui, această competiţie neobişnuită va avea loc pentru a patra oară.

Organizatorul competiţiei este Asociaţia Culinarilor Catering din Moldova, în parteneriat cu Ministerul Economiei. La campionat vor participa maeştri în arta culinară din 11 ţări, inclusiv Rusia, Ucraina, România, Serbia.

"Maeştri în arta culinară vor crea capodopere comestibile, care vor putea fi apoi degustate", a accentuat demnitarul, numind "destul de competenţi", juriul compus din 20 de oameni, în care au intrat bucătarii - şefi ai restaurantelor.

Potrivit lui, în ultima zi a campionatului vor fi desemnaţi cei mai buni bucătari în categoriile "Cel mai bun bucătar - student" şi "Cea mai bună bucătărie şcolară".

Shops & Restaurants 2013 este o expoziţie de utilaj, de tehnologii şi servicii pentru întreprinderile de catering şi comerţ.