Slabiti la recomandarea specialistului
Dieta pe care v-o prezentam in continuare dureaza 30 de zile, timp in care veti pierde din greutate, fara alterarea starii fizice sau psihice. Mai mult decat atat, starea generala de sanatate se va ameliora simtitor. Cantitatea mare de oua din aceasta dieta nu trebuie sa ii ingrijoreze pe cei care recurg la ea, deoarece ouale fierte tari nu se asimileaza in totalitate si se elimina ca atare in proportie de 50-90%. In schimb, ouale fierte “in zeama”, ochiurile si omleta se asimileaza foarte bine, astfel incat procesul de slabire nu se realizeaza dupa dorinta celui care si-a propus o astfel de incercare. Recomandam sfatul medicului inainte de a urma aceasta dieta.
Dieta se compune din:
Mic dejun (in fiecare zi acelasi): 2 oua fierte (tari) cu putin mustar sau hrean ras si sare, dupa gust. Cafea sau ceai chinezesc, fara zahar. Se poate bea, in plus, un pahar de suc natural de fructe sau de legume.
Luni:
- la pranz: friptura de vaca la gratar (250-300 g), salate de sezon din rosii, castraveti, gulii, salata verde, andive sau telina, toate pregatite fara untdelemn;
- la cina: 2 oua fierte tari, 2 mere acrisoare (cretesti, renete), o portocala sau un grapefruit;
Marti:
- la pranz: 2-3 oua tari, salata asortata din morcovi, telina, mere, salata verde, fara untdelemn;
- la cina: 2-3 oua tari, o rosie, un castravete (de sera) sau salata verde, fara ulei; ceai de plante fara zahar;
Miercuri:
- la pranz: 2 antricoate de vaca (in greutate de 250 g) la gratar, salata de telina cu morcov sau castravete; cafea sau ceai fara zahar;
- la cina: 2-3 oua tari, o rosie, salata verde (fara ulei) cu suc de lamaie sau otet de mere; se poate completa meniul cu 3-4 ridichi de luna, cu ½ ridiche neagra rasa sau cu o gulie rasa;
Joi:
- la pranz: 2-3 oua tari, rosii, gulie, ridichi sau varza fiarta cu putin unt, branza dulce de vaca;
- la cina: 2 oua tari, salata de rosii sau telina (fara ulei), ceai de plante neindulcit;
Vineri:
- la pranz: peste alb (salau, stiuca, biban, scobar, crap, fitofag, cod), sub forma de rasol, cu lamaie, o felie de paine prajita;
- la cina: fructe acrisoare, indiferent de sortiment si cantitate;
Sambata:
- la pranz: ½ pui fript (la gratar sau la rotisor), salata asortata (de sezon), cafea sau ceai fara zahar;
- la cina: ½ pui fript, rosii si fructe acrisoare (dintre cele care se gasesc in sezonul respectiv);
Duminica:
- la pranz: friptura de vaca in greutate de 250-300 g (la gratar sau rasol), rosii si un mar;
- la cina: fructe sau salata de fructe (excluzand fructele dulci), in cantitate nelimitata, dupa dorinta.
Concomitent, nu trebuie neglijata nici miscarea si fizioterapia
In cursul acestei diete, recunoscuta ca fiind destul de costisitoare, se poate alege o zi pe saptamana in care se vor consuma numai pana la 1,5 kg cartofi copti sau fierti in coaja, indicati atat in obezitate cat si in diabetul zaharat datorita continutului ridicat de potasiu (cca 5g/kg), absolut necesar unor functii vitale ale organismului.
Metoda de slabire recomandata nu se incadreaza in “canoanele clasice”; ea se bazeaza pe trei principii fundamentale:
• satisfacerea senzatiei de foame (care pentru omul obez devine de multe ori o adevarata obsesie) printr-o alimentatie naturala, cu produse in cantitate relativ crescuta;
• sunt permise o serie de alimente cu continut ridicat in proteine (exprimate conventional in calorii, putand ajunge pana la 1500-2500 kg calorii/zilnic). Pentru a fi digerate si metabolizate, ele necesita un mare efort energetic. In acest caz, organismul “va consuma” pentru metabolizarea proteinelor lipide din rezervele interne, aflate in depozitele subcutanate;
• asigurarea unui tranzit intestinal accelerat prin administrarea de laxative si purgative, precum si eliminarea excedentului de apa acumulat in tesuturi, prin plante cu actiune diuretica si sudorifica; se favorizeaza astfel pierderea progresiva in greutate a excesului ponderal.
Concomitent, nu trebuie neglijata miscarea si fizioterapia. Se recomanda sauna, mersul pe jos (minim cinci km pe zi) sau cu bicicleta (minim cinci km pe zi), vaslitul la rame (cel putin o ora pe zi), gimnastica medicala, natatia, tenisul sau alte sporturi preferate. Atat dieta alimentara cat si celelalte procedee terapeutice trebuie continuate cat mai mult posibil pentru mentinerea greutatii corporale optime, obtinuta cu atata greutate si poate chiar cu sacrificii. In ceea ce priveste regimul alimentar predominant vegetarian, este indicat sa contina cat mai multe fructe: cirese, lamai, mere acrisoare, visine, pepene verde si struguri de masa, iar dintre legume: spanac, cartofi, tomate, salata verde si telina.
In “cura de slabire” este interzis (iar daca acest lucru nu este posibil, sa fie redus la minim) consumul de bauturi alcoolice (cu deosebire bere si vinuri dulci), precum si a bauturilor racoritoare cu continut mare de zaharuri.
NOTA: Informatiile prezentate in publicatia www.topmedici.ro sunt generale si nu reprezinta o recomandare terapeutica sau demers diagnostic . Singurul abilitat sa precizeze un diagnostic, sa instituie o schema terapeutica si sa urmareasca evolutia unei boli este medicul dumneavoastra.