Proprietatile medicinale ale muschiului irlandez
In timpul crizei de cartofi din Irlanda secolului al 19-lea, muschiul irlandez a salvat mii de oameni de foamete.
Cunoscut ca muschiul caragen (adica muschiul pietrei, in irlandeza), este numit dupa orasul Carragheen din sud-estul Irlandei. Este de asemenea intalnit pe tarmurile nordice ale Atlanticului si inspre sud pana in Portugalia.
Primii imigranti irlandezi care au ajuns in Canada si New England au fost primii europeni care au strans si folosit muschiul in America de Nord.
Muschiul contine “polysaccharide carrageenan”, un ingrosator natural folosit in supe, budinci si inghetate.
Muschiul irlandez contine de asemenea multe vitamine si urme de minerale, incluzand iod, brom, beta-caroten, calciu, fier, magneziu, mangan, fosfor, potasiu, seleniu si zinc, pectina, vitaminele B si C. Contine factori antivirali si antibacterieni. Astfel, cei care isi revin din operatii sau boli il vor gasi benefic in timpul recuperarii. Website-ul
Preparatele tipice iau forma ceaiului, tincturii sau tabletelor facute din plante intregi uscate, de obicei in combinatie cu alte ierburi.
Deoarece 55% din muschiul irlandez este mucilagiu — o substanta groasa, lipicioasa — el produce un efect linistitor prin acoperirea membranelor mucoase ale tubului intestinal cu mucilagiu care este foarte rezistent la sucurile digestive. Ca un remediu digestiv, el ajuta la afectiuni precum gastrita, colica, ulcer, flatulenta, dificultate la inghitire, voma si diaree. Folosirea pe termen lung, totusi, poate reduce acidul din stomc si astfel interfereaza cu digestia.
Pe langa efectul linistor in tubul intestinal, muschiul irlandez poate ajuta la afectiunile cailor respiratorii si afectiunile urinare precum inflamatiile rinichilor si ale basicii. Ca remediu pentru afectiunile respiratorii si ale plamanilor, el are abilitatea de a curata pieptul, sa usureze bronsita si sa refaca membranele mucoase uscate si iritate.
Extern, muschiul irlandez poate fi folosit la alinarea durerilor si reducerii iritarii. Natura sa racoritoare si de detoxifiere ajuta la arsurile de soare, muscaturi si alte afectiuni ale pielii.
Deoarece muschiul irlandez are proprietati de subtiere a sangelui nu ar trebui folosit de cei care folosesc anticoagulanti.
Resurse: