ANSVSA: Amenzi de 8.800 de lei, aplicate în urma controalelor efectuate în unităţile de învăţământ

Inspectorii din cadrul Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor au aplicat 13 amenzi contravenţionale în valoare de 8.800 de lei, şi 146 de avertismente, în urma mai multor controale efectuate în unităţi de învăţământ, informează reprezentanţii Autorităţii.

Potrivit sursei citate, controalele au fost efectuate între 12 noimbrie şi 6 decembrie, la un număr de 2.898 de unităţi de vânzare cu amănuntul din incinta sau din vecinătatea unităţilor de învăţământ, precum şi blocuri alimentare din cadrul creşelor, gradiniţelor, internatelor, semi-internatelor, after-school, etc.

"Dintre deficienţele descoperite în timpul controalelor şi sancţionate de inspectori enumerăm: manipularea produselor alimentare cu încălcarea normelor sanitar veterinare şi pentru siguranţa alimentelor; nerespectarea normelor de igienă privind condiţiile de depozitare a produselor alimentare; lipsa monitorizării temperaturii în spaţiile frigorifice destinate depozitării produselor lactate; neconcordanţa între documentele de însoţire ale produselor alimentare (lapte şi cornuri) şi datele inscripţionate pe eticheta produselor distribuite; lipsa trasabilităţii produselor alimentare de origine animală", au adăugat reprezentanţii Autorităţii.