Chinezii au învăţat să falsifice înotătoarele de rechin
Marele alb - un rechin care poate fi pe cale de disparitie, conform unui studiu recent (Terry Goss / Wikimedia Commons)
În China actuală, este foarte greu să uimeşti pe cineva cu orez sau ouă sintetice, cu carne de vită produsă din carne de porc sau cu vin din struguri, ce nu conţine deloc suc de struguri. Recent, s-a descoperit că în China sunt comercializate pe larg înotătoare de rechin, care în afară de asemănarea exterioară, nu au nimic de-a face cu aceşti prădători marini.
Începând cu luna decembrie a anului trecut, au fost investigaţi peste 617 de distribuitori şi 316 producători de înotătoare de rechin din oraşele Hangzhou, Ningbo, Wenzhou, Taizhou, etc. ale provinciei Zhejiang.
În rezultatul verificărilor, au fost confiscate peste 500 de kilograme de produse de calitate dubioasă. Dintre acestea, au fost prelevate 82 de mostre, care au fost trimise la un laborator special pentru testări suplimentare, inclusiv efectuarea analizei ADN-ului. S-a constatat, că 79 de probe nu conţin ADN-ul rechinilor.
Ancheta încă nu s-a finalizat, dar potrivit datelor preliminare, şase cei mai importanţi distribuitori de înotătoare contrafăcute de rechin din Zhejiang, provin din alte provincii, în special, din oraşele Guangzhou şi Shanghai.
