Studiile arată că efectul îndulcitorilor artificiali este chiar mai mare decât al unor droguri, încurajând consumul excesiv care poate duce la obezitate şi dependenţă alimentară.
Castanele coapte pe lemne sunt un aliment de bază atemporal de Crăciun. Aceste nuci, care fac parte din familia Castanea, au o uşoară dulceaţă şi sunt crocanţe, fiind ideale pentru a fi încorporate în salate, supe, umpluturi etc.
Cercetări recente arată că medicamente obişnuite, antibioticele şi antidepresivele pot provoca un dezechilibru al bacteriilor intestinale. Există soluţii pentru refacerea microbiotei
